Печена тиква по турски

Приготвяне на Печена тиква по турски

Обелваме тиквата и я нарязваме на едри късове. Подреждаме в я намаслена тава и я поръсваме обилно със захар. Оставяме тиквата така няколко часа, докато си пусне сок.

След това я вкарваме в загрята фурна на 180 градуса фурна и започваме да печем. От време на време обръщаме парчетата и ги поливаме със сладкия сос, който се образува.

По желание добавяме и още захар, ако ни се струва, че тиквата не е достатъчно сладка. След общо 70-80 минути печене тя трябва да е готова. Изваждаме я и я поръсваме със счуканитe орехи. Оставяме да се охлади и сервираме със сметана.

Необходими Продукти

тиква – 1 кг
захар – 1 ч.ч.
орехи – 1 к.ч. счукани
сметана – 1 ч.ч. по желание
зехтин – 3 с.л.

Коментари

You must be logged in to post a comment Login