Печено ярешко бутче с мащерка

Приготвяне на Печено ярешко бутче с мащерка

Измиваме много добре бутчето.

С остър нож правим разрези в месото и го шпиковаме с почистените скилидки чесън.

Смесваме зехтина с мащерката, солта и черния пипер и намазваме месото.

Печем в умерена фурна, така че общото време за печене да се равнява на 25 минути за килограм месо.

От време на време поливаме със соса в тавичката.

Необходими Продукти

ярешко бутче – 1 бр.
чесън – 4 – 5 скилидки
лимони – 1 бр.
зехтин – 3 с.л.
мащерка – 1 с.л.
сол – на вкус
черен пипер – на вкус

Коментари

You must be logged in to post a comment Login