Селски бухти със сирене

Приготвяне на Селски бухти със сирене

Яйцата се разбиват, прибавя се киселото мляко, натрошеното сирене и брашното със содата.

Замесва се меко тесто, което се разточва на кора с дебелина 1 см. С чаша за вода се режат кръгчета (бухти), които се пържат в горещото олио.

Необходими Продукти

яйца – 2 бр.
кисело мляко – 250 г
сода бикарбонат – 1 ч.л.
сирене – 150 – 200 г
брашно – за меко тесто
олио – за пържене

Коментари

You must be logged in to post a comment Login